Wonton recipe in English, please look at hereMasakan kali ini akan saya persembahkan untuk Nona Cantik "Rita" yang telah mengundang saya untuk ikutan memeriahkan acara nya. Ada Lucky Draw nya lhooo, hadiahnya cantik n menarik, duhh berdoa yg kenceng ach semoga bisa jadi pemenang nya.
Acara nya bakal meriah banget, silahkan aja intip intip di :
Celebrating My 88th Post: A CHINESE TAKE-OUT PARTY & Lucky Draw!
Kalo saya buat wonton, selalu buat dalam jumlah banyak karna bisa di simpan di freezer, kapan kapan butuh tinggal ambil, nggak perlu repot kannnnnnn.
350 gram daging babi cincang
100 gram udang cincang
1 butir telur
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt merica bubuk
1 sdt jahe bubuk
3 sm sagu
garam dan gula secukupnya
Kulit wonton ( saya pakai yg bentuk bulat )
Wortel , potong kotak kecil.
Daun Bawang, iris halus
100 gram udang cincang
1 butir telur
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt merica bubuk
1 sdt jahe bubuk
3 sm sagu
garam dan gula secukupnya
Kulit wonton ( saya pakai yg bentuk bulat )
Wortel , potong kotak kecil.
Daun Bawang, iris halus
1. Campur semua bahan diatas sampai rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit, olesi sekelilingnya dengan putih telur
3. Isi tiap lembar kulit pangsit dengan adonan isi, tutup, ulangi sampai adonan habis.
4. Panaskan kukusan dan kukus kira 10-15 menit
5. Angkat dan hidangankan.
**** Bisa di sajikan dengan sweet chilli sauce with ginger, atau di buat wonton kuah, atau jadi temen makan mie ayam hmmmmmmmmmm.
2. Ambil selembar kulit pangsit, olesi sekelilingnya dengan putih telur
3. Isi tiap lembar kulit pangsit dengan adonan isi, tutup, ulangi sampai adonan habis.
4. Panaskan kukusan dan kukus kira 10-15 menit
5. Angkat dan hidangankan.
**** Bisa di sajikan dengan sweet chilli sauce with ginger, atau di buat wonton kuah, atau jadi temen makan mie ayam hmmmmmmmmmm.
Posts
8 komentar:
wah enak nih btw masku demen banget wonton goreng pake saus yumm
mba chicken kadai dah aku post tuh ;)
betul mar, kalau bikin sekalian banyakan. Gw juga gitu. Dah lama gk bikin wonton, so gw mau jln kerumah lo sekarang yah. siap2 buka pintu LOL
btw, link yg ke chinese take out gk bisa kebuka.
bentuk wontonnya unik Mar, cakep
bentuk wontonnya keren deh Mar, cakep
aku malah blom bikin utk hajatane si RIta *meres otak cari ide buat masak*
Lia : wahh tumben ya Lia mas mu doyan wonton goreng, biasa nya mau nya makanan India ya Lia..
Wahh Kedai chicken udah ya di posting? asyikkk aku segera ke sana.
Dwi : iya Dwi sekalian capek yaaa
xixixix nggak gue gembok noh pagarnya, masuk aja ya heee
Ohh kgk kebuka? jangan2 gue salah masukin link an nya..thnx ya mak..nti gue betulin.
Sefa : makasih Sef...itu di bentuk bunga, di lipat dua..pinggirnya di tekuk n di temuin..terus agak di buka kayak kelopak bunga.
Ayinda : ayoo nggawe buat hajatan Rita, wah biasa nya sampeyan masakan nya enak enak nih
hari ini baru sempet baca ternyata ini buat ikutan hajatan Rita ya aku pusing neh mo masak apa naksir hadiahe wekekeekkekeee
kadai itu wajan special mba bentuknya kaya pengorengan cuman tebel kulitnya jadi masakan ga cefet gosong :D
Post a Comment